|
|
Courgette Marineren.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-1 courgette.
-1 eetlepel citroensap.
-3 eetlepels olijfolie.
-zout en peper.
-Schil van 1 citroen ,geraspt.
Voorbereiding:
-Schaaf de courgette met een kaasschaaf of een dunschiller in lange linten.
-Snij de linten in repen van 1 cm breed.
-Rasp de schil van 1 citroen.
Bereidingswijze:
-Klop in een kom 1 eetlepel citroensap met 3 eetlepels olijfolie.
-Voeg de citroenrasp doe en wat peper en zout naar smaak.
Schep de dressing bij de courgette-linten.
-Laat gedurende 20 minuten staan.
-Laat ze daarna uitlekken.
|
|
|